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厨房设备燃气炉具的使用注意事项

厨房设备燃气炉具的使用注意事项

1、厨房设备燃气炉具用户必须按使用说明书和铭牌指示的使用方法及注意事项维修燃气炉具;特别是看清连接方法和炉具开启顺序。

2、搬运和使用过程中防止硬物撞击炉体,以免造成损坏;

3、在操作中,必须开启室内排气装置,保持室内空气流畅;

4、火种未点燃时或燃烧不正常时,切勿开启主火阀门;

5、厨房设备燃气炉具如果点火时间超过5秒未燃或40秒安全掣不能打开,则须检       查处理,不能长时间按住安全掣点火;

6、如果发生熄火,需等待5分钟重新点燃炉具,然后按要求重新操作;

7、厨房设备燃气炉具燃气炉具使用完毕,必须关闭电源和燃气进水管路上的阀门;

8、燃气具使用的电源应可靠接地;

9、厨具设备燃气炉具燃气出现漏气、燃烧状况不良(如脱火、回火、黄焰)等现象 时,应停止使用,及时通知相关部门修理,严禁私拆卸修理;

10、使用罐装液化气,严禁将气罐倾斜、倒置使用,以免残液进入炉体;

11、厨具设备燃气炉具使用燃气炉具需按照《定期检查保养时间表》的要求定时进行保养维护

12、厨具设备燃气炉具使用风机燃气炉具在使用中切勿关闭风机开关,如果风机停止转动,要及时关闭燃气阀门,不可直接接通电源。待5分钟后才可重新点燃炉具。